Bimtek Pelatihan Penyehatan Air serta Kursus Higiene Sanitasi makanan dan Minuman

Air, makanan, dan minuman merupakan tiga hal utama yang dibutuhkan setiap makhluk hidup di bumi. Semua proses-proses yang berlangsung di bumi ini sangat bergantung erat pada air. Air adalah sumber kehidupan di bumi. Tidak ada air di bumi maka tidak akan ada kehidupan. Karena air makanan dan minuman di bumi ini ada yang membuat makhluk hidup dapat berkembang.

Pentingnya Air, Makanan, dan Minuman

Air juga dapat menjadi malapetaka jika ketersediannya dalam kondisi dengan kualitas buruk atau tidak layak serta kuantitasnya juga penting. Dalam hal ini maka yang dibutuhkan adalah air bersih dengan kualitas prima. Air yang bersih dan terbebas dari berbagai zat pencemar sangat dibutuhkan makhluk hidup baik untuk keperluan sehari-hari, keperluan industri, keperluan kebersihan sanitasi lingkungan, serta keperluan lainnya.

Selain air, zat penting lainnya ialah makanan. Makanan disini di definisikan sebagai semua zat baik dalam bentuk padat, cair, maupun gas yang dapat memberi asupan energi ke dalam tubuh. Asupan energi inilah yang dibutuhkan makhluk hidup untuk tumbuh dan berkembang. Tanpa adanya energi maka fungsi tubuh tidak dapat berjalan sebagaimana mestinya.

Disamping makanan, minuman juga berperan penting dalam proses pertumbuhan dan perkembangan makhluk hidup di bumi. Minuman disini maksudnya adalah semua zat cair yang ditelan yang dapat membantu proses metabolisme tubuh dengan baik. Minuman yang menyehatkan ialah air putih. Air putih adalah air dalam kondisi bersih dengan kualitas yang baik dan belum dicampur dengan zat perasa ataupun pewarna.

Dalam Rangka pemantapan pemahaman kepada aparatur pemerintah, Pusat Pendidikan dan Pelatihan Pemerintahan Dalam Negeri (Pusdiklat Pemendagri) akan melaksanakan Pelatihan / Bimtek / Diklat bidang Kesehatan tentang Penyehatan Air serta Kursus Higiene Sanitasi makanan dan Minuman yang akan diselenggarakan pada:

Jadwal Bimtek dan Diklat

Kegiatan ini diselenggarakan secara swadana yang dibebankan ke masing-masing peserta / SKPD dengan Biaya sebesar: Rp. 4.500.000,- (Empat juta lima ratus ribu rupiah) / Peserta Fasilitas yang di dapat peserta sebagai berikut: 1. Pelatihan selama 2 hari atau Materi di bahas sampai dengan Selesai 2. Peserta Menginap (Twin-Shering); 3. Coffee Break, Lunch dan Dinner (Selama Kegiatan Berlangsung)  4. Seminar Kit 5. Tas 6. Sertifikat Pelatihan/Bimtek CATATAN : - Peserta di Jemput di Bandara (Peserta Group Minimal 5 Orang) (Peserta Wajib Konfirmasi) - Konfirmasi Pendaftaran Peserta Selambat - Lambanya H-3 - Untuk Peserta Group minimal 15 Peserta dapat Request Jadwal dan tempat - Syarat & Ketentuan Berlaku - Daftarkan Segera, Tempat Terbatas

Konfirmasi Peserta:    021-2244.3223

021-2244.3223

[email protected]

www.pusdiklatpemendagri.com

"JADWAL / BIAYA (BIMTEK / DIKLAT / PELATIHAN) YANG TERCANTUM SEWAKTU-WAKTU DAPAT BERUBAH "

Krisis Makanan dan Air Saat Ini

Zaman sekarang, permasalahan mengenai pencemaran air, makanan, dan minuman memerlukan perhatian yang serius. Untuk mendapatkan air dan makanan dengan kualitas yang baik dan sesuai dengan standar mutu kesehatan sudah semakin sulit, terutama di daerah perkotaan yang sangat padat. Maka dari itu sangat dibutuhkan penyehatan air serta kursus higiene sanitasi makanan dan minuman.

Higiene adalah suatu upaya dengan cara memelihara dan melindungi subjek dalam konsep kesehatan. Sedangkan sanitasi merupakan suatu usaha pemantauan yang ditujukan pada faktor lingkungan yang berperan dalam mata rantai penularan penyakit, menurut Ehlers dan Steel. Jadi sanitasi makanan adalah suatu upaya pencegahan yang di titikberatkan pada kegiatan serta tindakan dengan tujuan membebaskan makanan dari semua zat berbahaya yang dapat memengaruhi kesehatan.

Kesehatan disini dapat dimulai dari sebelum produksi makanan, selama proses pengolahan berlangsung, penyimpanan, pengangkutan, serta penjualan makanan, hingga sampai makanan dapat di konsumsi oleh masyarakat. Maka dari itu penyehatan air serta kursus higiene sanitasi makanan dan minuman sangat penting dilakukan demi kesehatan masyarakat. Higiene sanitasi makanan telah diatur dalam Depkes RI Tahun 2004 tentang persyaratan higiene sanitasi rumah makanan dan penyakit bawaan.